Beverich-Blog

In unserem Blog findest du alle aktuellen Kaffee-News, Kaffeerezepte, Tipps rund um Kaffee, Premium Kaffee, Arabica & Robusta-Bohnen, Kaffee-Angebote & InCup

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Gerade an heißen Sommertagen gibt es nichts besseres als einen leckeren Frappuccino. Die beliebte Kaffeespezialiät sieht nicht nur fantastisch aus, sondern sorgt auch für eine angenehme Erfrischung! Heute zeigen wir Ihnen ein Original Frappuccino Rezept.
Heute zeigen wir euch ein Espresso Martini Rezept von Beverich.Coffee. Wusste Ihr schon, dass die Bedeutung der Kaffeebohnen auf dem Espresso Martini - eine Kaffeebohne für die Liebe, eine für die Gesundheit und die dritte für das Glück.
Den Kaffee frisch kochen und kalt werden lassen.
Die Banane, die Mandelmilch und die Haferflocken zu dem Kaffee geben und mit dem Mixer alles pürieren bis es schön cremig wird.
Den Smoothie in ein großes Glas mit reichlich Eiswürfel füllen und schmecken lassen.
Nicht auf vielen Gebieten ist Deutschland auf der Weltrangliste ganz weit oben. Beim Kaffeehandel, allerdings, belegt Deutschland Platz 3 nach den Vereinigten Staaten und Brasilien. Mit einem durchschnittlichen Preis pro Tasse von zwischen 1,77 € und 2,00 € liegen wir im weltweiten Vergleich ganz weit vorn.
Der Ursprung des Mokka Kaffee wurde im Jahr 1454 durch den Scheich Gemaleddin von Jemen verbreitet. Wie aus Schriften hervorgeht, betrieben die Jemeniten bereits im 14./15. Jahrhundert großflächigen Kaffeeanbau.
Fairtrade International und B Lab , arbeiten zusammen, um die Ziele der Vereinten Nationen für nachhaltige Entwicklung voranzutreiben .
Schon heute bekommen wir auch hierzulande die Auswirkungen des Klimawandels auf den Kaffeeanbau zu spüren. Die geringere Exportmenge treibt die Preise in die Höhe.
Die wildlebenden Luwaks bewegen sich frei auf den Kaffeefarmen und suchen sich nur die reifsten Kaffeekirschen zum Verspeisen heraus.
Kaffeekoryphäen weisen darauf hin, dass der Klimawandel sehr viele Kaffeeanbaugebiete zerstört. Er würde aber auch die Erschließung neuer Anbauregionen ermöglichen. Demnach verschiebt sich der Anbaugürtel für Kaffee zusehends nach Norden. So würde im Süden Chinas bereits jetzt schon Kaffee angebaut.
Für Kaffeefarmer stellt der Klimawandel eine greifbare Gefahr ihrer Existenz dar. In einer Umfrage unter kolumbianischen Kaffeebauern bestätigten beinah drei Viertel aller befragten Farmer, dass die Dürren zugenommen hätten, länger andauerten und extremer geworden seien.
Wie der Klimawandel den Kaffeeanbau beeinflusst
Kaffeepflanzen sind empfindliche kleine Gesellen. Die Bodenbeschaffenheit, die Luftfeuchtigkeit, die Sonneneinstrahlung, all das muss stimmen, damit die Kaffeekirschen richtig heranreifen,
Es gibt eine Vielzahl unterschiedlicher Faktoren, die die Bohnengröße beeinflussen.
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