Wie lange kann man gemahlenen Kaffee und Kaffeebohnen aufbewahren?
Wie lange ist Kaffee nach dem Öffnen haltbar?
Generell gilt: Kaffee sollte möglichst schnell nach dem Rösten konsumiert werden. Bei Kaffeebohnen wird in etwa ein Zeitraum von vier bis sechs Wochen für den Verzehr empfohlen. Gemahlener Kaffee sollte hingegen noch eher (in maximal zwei Wochen) aufgebraucht sein.
Bohnen und Kaffeepulver sind sowohl abgepackt als auch nach dem Öffnen der Packung lange haltbar: ungeöffnet bis zu mehreren Jahren, nach Anbruch einige Wochen bis Monate. Allerdings büßt das Produkt auch bei idealer Lagerung zunehmend an Qualität und Geschmack ein – unabhängig von der Mindesthaltbarkeit.